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養生有道 | 谷雨節氣,防濕邪健脾胃,你做對了嗎?

來源:濰坊新聞網   發布時間:2023-04-20 17:38:10

  開欄語:

  一年四季,春夏秋冬,周而復始。

  春生,夏長,秋收,冬藏。智者之養生,必順四時而適寒暑。

  在現如今快節奏的生活環境中,如何適應四季輪轉和氣候的變化,有效地保養身體、防御疾病侵害、健康生活,已經引起越來越多人的重視。特別是新冠疫情之后,人們更加關注自己和家人的健康。

  那么,如何才能真正做到既知養生之意,又得養生之法呢?順應公眾所需,我們推出原創欄目《養生有道》,邀請相關專家、學者針對不同季節、不同節氣的特點,用通俗易懂、淺顯明了的語言,結合現代科學,將一些養生知識推薦給大家。如果您有與養生相關的問題或困惑,可在評論區留言,我們將邀請相關專家,針對熱點問題進行集中解答,希望與您一起養出好身體。

  本期特約專家

  谷雨——宜防濕邪,健脾胃

  谷雨,是二十四節氣的第六個節氣,也是春季的最后一個節氣。古人之所以將這一節氣定名為“谷雨”,是取“雨生百谷”之意。谷雨時節,回溫速度加快,且從這一天起,雨量開始明顯增多,空氣濕度逐漸加大,濕邪偏盛。從中醫養生的角度來說,在潮濕的環境下,濕邪更容易侵入人體,造成身體困重無力、關節肌肉疼痛等情況。此時,調攝養生要順應自然環境的變化,那么,到底該如何調養呢?對此,記者聯系到了濰坊市中醫院風濕免疫科主任尹國富,從起居養生、運動養生、飲食養生等方面給出建議。

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  谷雨節氣后,寒潮天氣基本結束,氣溫升高較快,但晝夜溫差較大,往往是中午熱、早晚涼,人易患感冒,故早晚應及時添加衣服,適當“春捂”。但“春捂”也要有度,以免火熱內生。

  谷雨后雨水增多,空氣濕度加大,如果已經患有各類風濕頑疾,如類風濕關節炎等,容易在該節氣復發。在日常生活中要注意關節部位的保暖,不要久居潮濕之地,不要穿潮濕的衣服,少吹風,避免淋雨,天氣好時應多到外面曬太陽,適當鍛煉身體。如果出現關節腫痛、腫脹等癥狀,并且日久不見好轉,應及時到醫院就診。

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  谷雨時節正是采納自然之氣養陽的好時機,而運動則為養陽重要的一環。人們應根據自身體質,選擇適當的鍛煉項目,謹記遵循“懶散形骸,勿大汗,以養臟氣”的原則。這是因為此時人體氣機發散,較易出汗,而汗出過度則會影響夏季時的氣血健康。

  所以,有空時,不妨在家試試八段錦、太極拳、五禽戲等傳統的導引健身術。該類健身術強度和負荷較小,動作柔和,有助于人體力氣的補充,增加耐久力。

  切記不要選擇潮濕的地方鍛煉,運動出汗后,要及時擦干。

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  谷雨后空氣中的濕度逐漸加大,濕邪容易侵入人體為患,宜多食用健脾祛濕之品。

  同時,人體肝臟處于極其旺盛的狀態,要避免補肝過度,調養應以柔肝為主。因此飲食上需注重健脾養肝,宜少食酸味食物、多食甘味食物。

  如白扁豆、赤小豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。

  與此同時,濰坊市中醫院風濕免疫科專家孩還推薦以下幾種藥膳,食材簡易,操作方便,可供市民進行參考。

  藥膳推薦之一:四神烏雞湯

  材料:

  烏雞(500克左右),淮山藥、芡實、蓮子、茯苓各15克,姜片、料酒、食鹽適量。

  做法:

  烏雞放入沸水鍋里,加姜片、料酒煮15分鐘撈出,切成塊備用?;瓷?、芡實、蓮子、茯苓洗凈浸泡半小時備用。燉盅里放入清洗后的淮山藥、芡實、蓮子、茯苓以及烏雞塊,加水,料酒、姜片適量,隔水蒸燉1.5-2小時,加食鹽適量調味即可食用。

  功效:

  健脾養胃,祛濕除煩,適合神疲體倦、心煩、脾虛濕困等人群。

  藥膳推薦之二:紅豆芡實蓮子小米粥

  材料:

  紅豆80g、芡實50g、干蓮子(去心)20g、小米20-30g、適量紅糖或者冰糖。

  做法:

  將芡實、紅豆、蓮子及浸泡的水一并放入鍋中,再加入洗凈的小米、適量的水,待水沸后再用小火燉,直到里面的小米、紅豆和蓮子煮爛,最后根據個人口味加入冰糖或紅糖。

  功效:

  健脾祛濕,養心安神。

  

策劃:孫瑞永 王光偉
統籌:李中偉 陳曉芳
濰坊日報社全媒體記者:王路欣
設計:苑清芳

責任編輯:陳曉芳

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